Als ich nach Indien auswanderte, wusste ich: Ich werde mich auf vieles einstellen müssen – auf eine neue Kultur, ein anderes Klima, fremde Gerüche, Geräusche
Ostern feiern in Indien? Ja, das tun wir. Viele Traditionen aus der Schweiz habe ich übernommen. Ich muss nur immer aufpassen, dass ich das Osterfest
Wenn man in Südindien lebt, begegnet man früher oder später einem Gott, von dem man in Europa vielleicht noch nie gehört hat: Ayyappan, auch Manikandan
Aus Erfahrung lernt man. So bemühte ich mich letzte Woche, den gleichen Fehler nicht zu wiederholen und plante genügend Zeit ein. Wohlweislich ließ ich meinen
Hallo Irène Per Zufall bin ich über deinen Blog gestolpert. Ich bin im Moment in Südindien (Karnataka) unterwegs. Da ich als Frau alleine reise, werde
In Indien glaubt man an das evil Eye – das böse Auge. Man geht davon aus, dass negative Gedanken, wie Hass und Neid, Einfluss auf
Dhanushs Charme in einer seichten, aber enttäuschenden Story Als Fan des talentierten indischen Schauspielers Dhanush war es für mich selbstverständlich, diesen Film auf meine Watchlist
Seit mittlerweile 15 Jahren lebe ich in Chennai, und immer wieder bin ich neugierig, wie andere Ausländerinnen und Ausländer mein neues Zuhause wahrnehmen. Per Zufall
Mit dem dritten Band der Trilogie um Göran Borg und seinen besten Freund Yogi beendet Mikael Bergstrand die amüsante und berührende Lesereise durch Schweden und
Lesezeit: 3 Minuten Vor einiger Zeit habe ich das Buch „Der Fünfzigjährige, der nach Indien fuhr und über den Sinn des Lebens stolperte“ von Mikael
Kokosnuss-Chutney wird in Südindien oft zu Idly, Dosai, Pongal und Vadai gereicht. Es gibt eine Fülle von unterschiedlichen Rezepten und jede Familie bereitet Kokosnuss-Chutney etwas
Sambar ist aus der tamilischen Küche nicht wegzudenken. Sambar gehört zu Idly, Dosai, Pongal und Reis einfach dazu. Man kann mit ganz unterschiedlichen Gemüsen Sambar
Ein häufiges Frühstück in Tamil Nadu ist Pongal. Der Reis wird mit Moong-Dal weich gekocht und mit Ghee (Butterschmalz) zu einem Brei vermengt. Zu Pongal
Meine von Hand aufgezogenen Palmhörnchen haben sich selbst in die Freiheit entlassen. Zum Fressen kommen sie jedoch noch nach Hause.
Kuzhambu ist ein Curry, das in der tamilischen Küche oft gekocht wird. Im Gegensatz zu Sambar, der mit Toor Dhal gekocht wird, enthält Kuzhambu kein
Das leckere Gemüse-Avial kommt ursprünglich aus den südindischen Bundesstaaten Kerala und Karnataka. Auch hier bei uns in Chennai (Tamil Nadu) kommt es ab und zu
Die Bittergurke kann man in der südindischen Küche nicht wegdenken. Das bitterschmeckende Gemüse ist sehr gesund und wird immer wieder gegen Diabetes empfohlen. Manche lieben
Chettinad ist das Gebiet und die Heimat der Chettiars, die bereits vor der britischen Herrschaft eifrig Geschäfte mit verschiedenen südostasiatischen Ländern trieben. Die Händlerkaste brachte
The Lunchbox
Wer einen farbigen, kitschigen Bollywoodstreifen erwartet, wird von diesem Film wahrscheinlich enttäuscht werden. Es ist ein stiller, leiser, melancholischer Film, der sich
