Meine letzten Beiträge

Aufatmen nach Diwali

Aufatmen nach Diwali

Endlich kann ich meine Beine unter dem Schreibtisch wieder strecken und meine Füße sind warm und liegen auf der Fußmatte. Tagelang war der Platz unter

Diwali – das hinduistische Lichterfest

Heute feiern wir Diwali oder auch Deepavali. Das Fest hält mich schon einige Wochen auf Trab. Neue Süßigkeiten ausprobieren, Geschenke für meine Freundinnen vorbereiten, Diyas

Surutapalli, Shiva-Tempel

Der liegende Shiva in Surutapalli

Der Tempel ist etwas Besonderes in ganz Indien. Hier findet man den einzigen liegenden Shiva auf dem Schoss von Parvati und den einzigen Dakshinamurthy (ein

Heftiger Monsun in Chennai

Heftige Monsun-Niederschläge

Es ist wieder einmal so weit: Der Nordost-Monsun hat angefangen und beschert uns heftige Niederschläge. Chennai liegt in der roten Gefahrenzone und voraussichtlich haben wir

Ooty - Hillstation in Tamil Nadu

Ooty – Hillstation in Tamil Nadu

Ooty oder jetzt eigentlich Udhagamandalam ist eine Hillstation in den Niligri-Bergen und gehört zu Tamil Nadu. Nachdem die Briten viele ursprüngliche Ortsnamen verändert und verkürzt

Der Affengott Hanuman

Göttlicher Besuch – der Affengott Hanuman

Hanuman ist der Sohn des Windgottes Wayu und er kann jede beliebige Gestalt annehmen. Im großen hinduistischen Epos Ramayana spielt er eine wichtige Rolle. Er

Südindische Neujahrsgrüße

Einige Wochen ist es her, seit ich meinen letzten Blogartikel geschrieben habe. Irgendwie stellte sich keine Lust zum Schreiben ein. Obwohl schon der 10. Januar

Gedanken aus Indien

Das Lichterfest Deepavali ist vorbei. Eine überraschende und unglaubliche Erkenntnis ;-): Indern fällt es schwer, Regeln einzuhalten. Feuerwerk wäre nur von 6 bis 7 und

Diwali-Stress und Feuerwerk

Das kommende Lichterfest Diwali hat mich die letzten Tage beschäftigt. Es ist fast etwas wie der Weihnachtsstress, dem ich früher oft verfallen bin. Seit ich

Leckere Erdnuss-Ladoo – die Süssigkeit Indiens

Wir stehen mitten in den Navaratri Festlichkeiten und Diwali, das grosse Lichterfest rückt langsam und stetig näher. Die runden Süssigkeiten Ladoo dürfen da keineswegs fehlen.

Payasam

Semiya Payasam – Süße Milch-Nudeln

Semiya Payasam oder Vermicelli Payasam ist eine einfache Payasam-Variante, die schnell gemacht ist und immer gelingt. An Festtagen kommen die süßen Milch-Nudeln bei uns eigentlich

Murukku – südindischer Snack selbst gemacht

Murukku ist ein berühmter und beliebter Snack in Südindien. Die knusprigen Murukku werden aus Urad-Dal und Reismehl hergestellt und dürfen an Festtagen nicht fehlen. Diwali

Weißkohl Poriyal – indisches Weißkohlgemüse

Was ist Poriyal? Poriyal ist das tamilische Wort für ein Gemüsegericht. Klein geschnittenes oder gewürfeltes Gemüse wird zusammen mit Gewürzen in einer Kadai (Wokpfanne) zubereitet.

Elefantenfuß-Yam

Verschiedene Yam-Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in der südindischen Küche. Viele dieser Knollen habe ich erst hier in Indien zum ersten Mal gesehen und natürlich

Hast du gegessen?

Wenn ich so nebenbei die Telefongespräche meines Mannes mitbekomme, dann muss ich oft schmunzeln. So auch gestern Abend. Der Anfang eines Gespräches, ob am Telefon