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Das große Indien-Quiz

Das große Indien-Quiz mit 40 Fragen

Wie gut kennst du Indien? Schnapp dir einen Stift und Papier und notiere dir die jeweilige Lösung. Das große Indien-Quiz hält 40 Fragen rund um

Kanyakumari - die Südspitze Indiens

Kanyakumari – an der Südspitze Indiens

Kanyakumari liegt an der Südspitze Indiens. Es ist der Ort, wo die Bengalische See, der Indische Ozean und das Arabische Meer zusammentreffen. Für viele ist

Bedeutung der Kokosnuss in Südindien

Die Bedeutung der Kokosnuss in Indien

Lesezeit: 4 Minuten Hier in Südindien sind Kokosnüsse allgegenwärtig. Auch in der Stadt ragen Kokospalmen hoch in den Himmel und beglücken die Bewohner mit ihren

Kulturschock Indien

Ankommen in Indien – Kulturschock garantiert!

Willkommen in Indien! Das Land, das dich gleichzeitig mit offenen Armen empfängt und dich sprachlos hinterlässt – und nein, nicht wegen der inspirierenden Architektur oder

Tierarzt in Indien

Blutohr zum Zweiten – auf zum Tierarzt

Och, herrje – eines reiht sich ans andere. Erst eine Grippe, von der ich mich nur langsam erhole, kurz darauf eine allergische Reaktion, die meine

Die Schattenseiten von Diwali

Die Schattenseiten von Diwali

Ich freute mich sehr, als ich hörte, dass der Supreme Court of India endlich aktiv wurde und den Gebrauch von Feuerwerk an Deepavali auf zwei

Südindische Neujahrsgrüße

Einige Wochen ist es her, seit ich meinen letzten Blogartikel geschrieben habe. Irgendwie stellte sich keine Lust zum Schreiben ein. Obwohl schon der 10. Januar

Gedanken aus Indien

Das Lichterfest Deepavali ist vorbei. Eine überraschende und unglaubliche Erkenntnis ;-): Indern fällt es schwer, Regeln einzuhalten. Feuerwerk wäre nur von 6 bis 7 und

Diwali-Stress und Feuerwerk

Das kommende Lichterfest Diwali hat mich die letzten Tage beschäftigt. Es ist fast etwas wie der Weihnachtsstress, dem ich früher oft verfallen bin. Seit ich

Leckere Erdnuss-Ladoo – die Süssigkeit Indiens

Wir stehen mitten in den Navaratri Festlichkeiten und Diwali, das grosse Lichterfest rückt langsam und stetig näher. Die runden Süssigkeiten Ladoo dürfen da keineswegs fehlen.

Payasam

Semiya Payasam – Süße Milch-Nudeln

Semiya Payasam oder Vermicelli Payasam ist eine einfache Payasam-Variante, die schnell gemacht ist und immer gelingt. An Festtagen kommen die süßen Milch-Nudeln bei uns eigentlich

Murukku – südindischer Snack selbst gemacht

Murukku ist ein berühmter und beliebter Snack in Südindien. Die knusprigen Murukku werden aus Urad-Dal und Reismehl hergestellt und dürfen an Festtagen nicht fehlen. Diwali

Weißkohl Poriyal – indisches Weißkohlgemüse

Was ist Poriyal? Poriyal ist das tamilische Wort für ein Gemüsegericht. Klein geschnittenes oder gewürfeltes Gemüse wird zusammen mit Gewürzen in einer Kadai (Wokpfanne) zubereitet.

Elefantenfuß-Yam

Verschiedene Yam-Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in der südindischen Küche. Viele dieser Knollen habe ich erst hier in Indien zum ersten Mal gesehen und natürlich

Hast du gegessen?

Wenn ich so nebenbei die Telefongespräche meines Mannes mitbekomme, dann muss ich oft schmunzeln. So auch gestern Abend. Der Anfang eines Gespräches, ob am Telefon