Südindische Neujahrsgrüße
Januar 10, 2021
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Einige Wochen ist es her, seit ich meinen letzten Blogartikel geschrieben habe. Irgendwie stellte sich keine Lust zum Schreiben ein. Obwohl schon der 10. Januar
Einige Wochen ist es her, seit ich meinen letzten Blogartikel geschrieben habe. Irgendwie stellte sich keine Lust zum Schreiben ein. Obwohl schon der 10. Januar
Es stinkt nach Scheiße. Vor einigen Tagen hinter unserem Haus und jetzt vor dem Haus, so bleibt unsere Haustür, die sonst eigentlich immer offen steht,
Das Lichterfest Deepavali ist vorbei. Eine überraschende und unglaubliche Erkenntnis ;-): Indern fällt es schwer, Regeln einzuhalten. Feuerwerk wäre nur von 6 bis 7 und
Das kommende Lichterfest Diwali hat mich die letzten Tage beschäftigt. Es ist fast etwas wie der Weihnachtsstress, dem ich früher oft verfallen bin. Seit ich
Wir stehen mitten in den Navaratri Festlichkeiten und Diwali, das grosse Lichterfest rückt langsam und stetig näher. Die runden Süssigkeiten Ladoo dürfen da keineswegs fehlen.
Semiya Payasam oder Vermicelli Payasam ist eine einfache Payasam-Variante, die schnell gemacht ist und immer gelingt. An Festtagen kommen die süßen Milch-Nudeln bei uns eigentlich
Murukku ist ein berühmter und beliebter Snack in Südindien. Die knusprigen Murukku werden aus Urad-Dal und Reismehl hergestellt und dürfen an Festtagen nicht fehlen. Diwali
Was ist Poriyal? Poriyal ist das tamilische Wort für ein Gemüsegericht. Klein geschnittenes oder gewürfeltes Gemüse wird zusammen mit Gewürzen in einer Kadai (Wokpfanne) zubereitet.
Verschiedene Yam-Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in der südindischen Küche. Viele dieser Knollen habe ich erst hier in Indien zum ersten Mal gesehen und natürlich
Wenn ich so nebenbei die Telefongespräche meines Mannes mitbekomme, dann muss ich oft schmunzeln. So auch gestern Abend. Der Anfang eines Gespräches, ob am Telefon
Schnell merke ich, dass indische Mütter und Väter komplett anders ticken. Eine indische Mutter trägt das Essen dem Kind nach, überall hin und füttert es
Lesezeit: rund 7 Minuten Inhalt In Indien ist das Thema Ehe oft eng mit Tradition und familiären Erwartungen verknüpft. Während in städtischen Gebieten Liebesheiraten zunehmend
Lesezeit: 5 Minuten Der Goldesel im Märchen „Tischlein deck dich“ hat mich immer besonders beeindruckt. Schnell „bricklebrit“ flüstern, schon scheißt das Eselchen Goldtaler. Wer hätte
Hinweis: Der Artikel wurde 2026 aktualisiert Lesezeit: 12 Minuten Je länger ich in Indien lebe, desto mehr wächst die Anzahl meiner Gewürze. Ich würde schätzen,
Hinweis: Der Artikel wurde 2026 aktualisiert und erweitert Inhalt Das Hakenkreuz in Indien: Vor einiger Zeit habe ich eine Erfahrung gemacht, die mir wieder einmal
Hinweis: Dieser Ratgeber wurde für das Jahr 2026 überarbeitet und aktualisiert. Indien hält für Touristen, aber auch für Einheimische ein umfangreiches Angebot an Viren und
Lesezeit: 6 Minuten Ein Hoffnungsschimmer am Horizont? Ob mein Liebster mich heute, am Valentinstag in ein Restaurant ausführt oder ob ich einen Rosenstrauss bekomme? Viele Inderinnen
Während den Wintermonaten November bis Februar kommen viele Zugvögel in das Vogelnaturschutzgebiet um zu brüten. Kolonien von Buntstörchen aus Sibirien, Graue Pelikane aus Australien, Löffler
Lesezeit: 6 Minuten Indien im Wandel: Als ich 2006 meine Zelte in der Schweiz abbrach, war das Leben in Indien ein völlig anderes. In diesem
Hinweis: Dieser Ratgeber wurde für das Jahr 2026 komplett überarbeitet und um aktuelle Regeln ergänzt. Wie im indischen Straßenverkehr geht es auch im hinduistischen Götterhimmel
