Meine letzten Beiträge

Diwali-Geschenke

DIY-Diwali-Geschenke – 12 Tage vor Diwali

Das hinduistische Lichterfest Diwali, auch Deepavali genannt, steht vor der Tür. Es ist eines der wichtigsten Feste Indiens und symbolisiert den Sieg des Lichts über

Ayudha Pooja

Ayudha Pooja – die Verehrung der Werkzeuge

Es ist Ayudha Pooja. Als Teil von Navaratri werden heute, am neunten Tag, alle Werkzeuge lobpreist und gesegnet. Für die Pooja sind Bananen absolut unerlässlich.

Maa Katyayani

Maa Katyayani – Die mächtige Göttin

Während des neuntägigen Navratri-Festes verehren Gläubige in Indien die verschiedenen Erscheinungsformen der Göttin Durga, die als Navadurga bekannt sind. Jede dieser Formen verkörpert eine bestimmte

Maa Skandamata

Maa Skandamata – Die Göttin der Mutterschaft

Am fünften Tag des Navratri-Festes richten Gläubige ihre Gebete an Maa Skandamata, die fünfte Inkarnation der Göttin Durga. Ihr Name setzt sich aus zwei Sanskrit-Wörtern

Südindische Neujahrsgrüße

Einige Wochen ist es her, seit ich meinen letzten Blogartikel geschrieben habe. Irgendwie stellte sich keine Lust zum Schreiben ein. Obwohl schon der 10. Januar

Gedanken aus Indien

Das Lichterfest Deepavali ist vorbei. Eine überraschende und unglaubliche Erkenntnis ;-): Indern fällt es schwer, Regeln einzuhalten. Feuerwerk wäre nur von 6 bis 7 und

Diwali-Stress und Feuerwerk

Das kommende Lichterfest Diwali hat mich die letzten Tage beschäftigt. Es ist fast etwas wie der Weihnachtsstress, dem ich früher oft verfallen bin. Seit ich

Leckere Erdnuss-Ladoo – die Süssigkeit Indiens

Wir stehen mitten in den Navaratri Festlichkeiten und Diwali, das grosse Lichterfest rückt langsam und stetig näher. Die runden Süssigkeiten Ladoo dürfen da keineswegs fehlen.

Payasam

Semiya Payasam – Süße Milch-Nudeln

Semiya Payasam oder Vermicelli Payasam ist eine einfache Payasam-Variante, die schnell gemacht ist und immer gelingt. An Festtagen kommen die süßen Milch-Nudeln bei uns eigentlich

Murukku – südindischer Snack selbst gemacht

Murukku ist ein berühmter und beliebter Snack in Südindien. Die knusprigen Murukku werden aus Urad-Dal und Reismehl hergestellt und dürfen an Festtagen nicht fehlen. Diwali

Weißkohl Poriyal – indisches Weißkohlgemüse

Was ist Poriyal? Poriyal ist das tamilische Wort für ein Gemüsegericht. Klein geschnittenes oder gewürfeltes Gemüse wird zusammen mit Gewürzen in einer Kadai (Wokpfanne) zubereitet.

Elefantenfuß-Yam

Verschiedene Yam-Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in der südindischen Küche. Viele dieser Knollen habe ich erst hier in Indien zum ersten Mal gesehen und natürlich

Hast du gegessen?

Wenn ich so nebenbei die Telefongespräche meines Mannes mitbekomme, dann muss ich oft schmunzeln. So auch gestern Abend. Der Anfang eines Gespräches, ob am Telefon