Seit dem 19. Juni stehen wir in Chennai wieder unter einem strikten Lockdown. Trotzdem steigen die Covid-19-Fälle weiterhin an. „Highest spike in a day, single
Das Rezept für das leckere Rezept für Chana Masala (ein indisches Kichererbsen-Curry) habe ich einer indischen Freundin abgeluchst. Da es uns sehr gut geschmeckt hat,
Die rundaufgeblasenen Poori-Brote essen wir normalerweise nur ab und zu im Restaurant. Hier in Tamil Nadu werden Poori als Frühstück, Abendessen oder auch einfach als
Während es in vielen europäischen Ländern nun zu Lockerungen kommt und die Planung zu „Back to the new normal“ in vollem Gange ist, stecken wir
Pongalam Dosai ist ein südindischer „Pfannkuchen“ aus Dal. Für den Teig werden vier verschiedene Dal-Sorten und Reis verwendet. Die vielen Proteine der Hülsenfrüchte sättigen und
Am Mittwoch ging unser strikter Lockdown in Chennai zu Ende. Da die Covid-19-Fälle zunehmend anstiegen und leider immer noch ansteigen, standen wir für 4 Tage
Uppu Urundai heißt auf Tamil übersetzt „Salzige Bällchen“. Es ist ein gesundes und leichtes Frühstück oder Abendessen. Von einfachen Salzbällchen sind Uppu Urandai jedoch weit
Das Coronavirus beherrscht unser Leben. Da in Tamil Nadu der Lockdown schon früher durchgesetzt wurde, sind wir fast seit 6 Wochen zu Hause. Zwischendurch nehme
Wir haben heute den 29. Tag des landesweiten, verlängerten Lockdowns begonnen. Vielerorts in Indien steigen die Covid-19-Fälle weiterhin an. Meine abendlichen Runden mit den Hunden
Die saure Tamarinde, die Frucht des Tamarind-Baums ist in der südindischen Küche nicht wegzudenken. Tamarind-Reis bleibt durch die Gewürze länger gut und wird oft eingepackt,
Heute eine ganz kurze Geschichte, die ich gestern erlebt habe: Es ist kurz vor sieben Uhr und unsere Hunde-Damen schauen mich erwartungsvoll an. Es ist
Ich schwitze. Frisch geduscht sitze ich da, frustriert und genervt. Der Strom ist ausgefallen, wie so oft in letzter Zeit. Man weiss nicht, für wie
Wie ihr inzwischen wisst, mag ich Insekten und insbesondere Kakerlaken überhaupt nicht. Als mir mein Mann neulich von der Kakerlaken-Partei, der Cockroach Janta Party (CJP),
Ein neuer Gaszylinder ist bestellt und der leere wartet seit vielen Tagen darauf, abgeholt und umgetauscht zu werden. Die tropischen Temperaturen bleiben weiterhin hoch und
Niemand hätte mit diesem Ergebnis gerechnet. Die Wahlen 2026 in Tamil Nadu markieren einen historischen Einschnitt in der politischen Geschichte des Bundesstaates. Was sich über
Neujahr im April Das tamilische Neujahr, auch bekannt als „Puthandu“, ist ein bedeutendes Fest, das von der tamilischen Gemeinschaft auf der ganzen Welt gefeiert wird.
Der Affengott Hanuman ist so etwas wie der Superman in der hinduistischen Götterwelt. Indische Kinder lieben die Geschichten, die über ihn erzählt werden. Auch unser
Die aktuelle Lage der Gaszylinder-Knappheit in Indien hat sich am heutigen 12. März 2026 verschärft. Während die Zentralregierung betont, dass die Versorgung für Privathaushalte priorisiert
Wer heute Morgen in Indien die Nachrichten aufschlägt oder den Fernseher einschaltet, kommt an einem Thema nicht vorbei: Gaszylinder. Was normalerweise ein alltäglicher Gebrauchsgegenstand ist,
Wie ihr wisst, bin ich eigentlich kein großer Cricket-Fan. Ehrlich gesagt finde ich das Spiel oft eher langweilig, und die stundenlangen Übertragungen können mich normalerweise
