Meine letzten Beiträge

Blumenmeditation

Blumenmeditation

Heute ein etwas außergewöhnlicher Blogbeitrag von mir. Ich liebe die Natur und vor allem Blumen. Hier in Chennai sind mir diesbezüglich große Grenzen gesetzt, denn

Biryani - Indischer Gewürzreis

Tomaten-Biryani- indischer Gewürzreis

Heute haben wir Thakkali-Biryani (Tomatenreis) mit Raita (Joghurtsauce) gekocht, und es schmeckte uns allen sehr gut. In ein Biryani kommen eine Vielzahl an Gewürzen. Möchtest

Indische Hochzeit

Indische Hochzeitseinladung

Gestern wurden wir offiziell zur Hochzeit eingeladen. Dhanush, unser Angestellter heiratet Mitte März. Mit seiner Mutter und mit Periamma und Periappa kam er zu uns

Bananenstamm-Gemüse (Poriyal)

Die meiste Zeit meines Lebens kannte ich wohl nur Chiquita-Bananen. Wie tat sich hier in Indien eine neue Bananen-Welt für mich auf. Hier gibt es

Hampi - Karnataka

Hampi – einmal groß und nun ganz klein

Kennt ihr die Steintürmchen, die man oft an Fluss- oder Seeufern sehen kann? Als Achtsamkeits- oder Meditationsübungen entstehen kleine Kunstwerke, die richtig ausbalanciert der Schwerkraft

Minz-Chutney

Südindisches Minz-Chutney -erfrischend lecker

Die Vereinigung von frischer Minze, Koriander und Curryblätter in einer Minz-Chutney oder auf Hindi Pudina-Chutney ist definitiv ein Geschmackserlebnis. Dominiert wird das Ganze klar von

Haridwar

Wem gehört die heilige Stadt Haridwar?

Die heilige Stadt Haridwar im nordindischen Bundesstaat Uttarakhand ist einer der wichtigsten Pilgerorte für gläubige Hindus.Der Ganges fließt hier noch unverschmutzt durch die Stadt und

Weihnachten in Indien - Zwischen Freude und Gewalt

Weihnachten in Indien – Freude und Gewalt

Sprachlos und schockiert sehe ich heute die Nachrichten. In den Videos sind Männer zu sehen, die christliche Symbole, Weihnachtssterne, Krippenfiguren, aber auch Weihnachtsmänner mit Stöcken

10 Dinge, die in Indien nerven

10 Dinge, die in Indien nerven

Indien – ein Land voller Farben, Gerüche, Klänge, Chaos, Herzlichkeit und ehrlich gesagt, auch viele Dinge, die nerven. Hier schreibe ich über 10 Dinge, die