Während der neun Tage des Navratri verehren Gläubige in ganz Indien die verschiedenen Erscheinungsformen der Göttin Durga. Jede Form symbolisiert eine besondere Eigenschaft des Göttlichen
Am zweiten Tag des Navratri-Festes wird Maa Brahmacharini verehrt. Sie ist die zweite Form der Navadurga, also der neun Erscheinungen der Göttin Durga. In ihrer
Navaratri sind wichtige Feiertage im hinduistischen Jahreslauf. Das Fest dauert neun Nächte und wird nach dem Hindukalender im Monat Ashwin gefeiert. Das Fest richtet sich
Eine Safari in Südindien? Ja, da gibt es mehrere Möglichkeiten. Von Ooty aus fuhren wir an 2 Tagen in die Ebene hinunter nach Masinagudi. Hier
Ein Hauch Indien als Nachtisch Ein köstliches Dessert, das die Herzen von Eisliebhabern erobert hat, ist Kulfi. Das cremige, aromatische, indische Eis hat sich auf
Nach vielen Jahren zog es uns im August endlich wieder in die Nilgiri-Berge, genauer gesagt nach Ooty, oder wie der Ort auf Tamilisch heißt, Udagamandalam.
Die drastischen 50-Prozent-Zölle, mit denen der US-Präsident die indische Exportwirtschaft belegt hat, ist seit Tagen ein aktuelles Thema. Die hochgelobte Freundschaft zwischen Trump und Modi
Ganesh Chaturthi, auch bekannt als Vinayaka Chaturthi, ist eines der bedeutendsten Feste im Hinduismus. Es markiert den Geburtstag von Lord Ganesha, dem beliebten Elefantengott, der
An Vinayaka Chaturthi feiert der Elefantengott Ganesha seinen Geburtstag. In ganz Indien ist es ein bedeutsamer Feiertag. Da Lord Ganesha gerne Süsses mag, wird er
Morgen beginnt im südindischen Bundesstaat das zehntägige Erntedankfest Onam. Es ist nicht nur ein Erntedankfest, sondern auch ein Fest der Erinnerung, Mythologie und Kultur. Jedes
Seit dem 19. Juni stehen wir in Chennai wieder unter einem strikten Lockdown. Trotzdem steigen die Covid-19-Fälle weiterhin an. „Highest spike in a day, single
Das Rezept für das leckere Rezept für Chana Masala (ein indisches Kichererbsen-Curry) habe ich einer indischen Freundin abgeluchst. Da es uns sehr gut geschmeckt hat,
Die rundaufgeblasenen Poori-Brote essen wir normalerweise nur ab und zu im Restaurant. Hier in Tamil Nadu werden Poori als Frühstück, Abendessen oder auch einfach als
Während es in vielen europäischen Ländern nun zu Lockerungen kommt und die Planung zu „Back to the new normal“ in vollem Gange ist, stecken wir
Pongalam Dosai ist ein südindischer „Pfannkuchen“ aus Dal. Für den Teig werden vier verschiedene Dal-Sorten und Reis verwendet. Die vielen Proteine der Hülsenfrüchte sättigen und
Am Mittwoch ging unser strikter Lockdown in Chennai zu Ende. Da die Covid-19-Fälle zunehmend anstiegen und leider immer noch ansteigen, standen wir für 4 Tage
Uppu Urundai heißt auf Tamil übersetzt „Salzige Bällchen“. Es ist ein gesundes und leichtes Frühstück oder Abendessen. Von einfachen Salzbällchen sind Uppu Urandai jedoch weit
Das Coronavirus beherrscht unser Leben. Da in Tamil Nadu der Lockdown schon früher durchgesetzt wurde, sind wir fast seit 6 Wochen zu Hause. Zwischendurch nehme
Wir haben heute den 29. Tag des landesweiten, verlängerten Lockdowns begonnen. Vielerorts in Indien steigen die Covid-19-Fälle weiterhin an. Meine abendlichen Runden mit den Hunden
Die saure Tamarinde, die Frucht des Tamarind-Baums ist in der südindischen Küche nicht wegzudenken. Tamarind-Reis bleibt durch die Gewürze länger gut und wird oft eingepackt,
