Meine letzten Beiträge

Das beste Kulfi-Rezept authentisch aus Indien

Ein Hauch Indien als Nachtisch Ein köstliches Dessert, das die Herzen von Eisliebhabern erobert hat, ist Kulfi. Das cremige, aromatische, indische Eis hat sich auf

Modak-Rezept

Modak-Rezept – Süsses für Lord Ganesha

An Vinayaka Chaturthi feiert der Elefantengott Ganesha seinen Geburtstag. In ganz Indien ist es ein bedeutsamer Feiertag. Da Lord Ganesha gerne Süsses mag, wird er

Onam

Onam – Das farbenfrohe Erntefest aus Kerala

Morgen beginnt im südindischen Bundesstaat das zehntägige Erntedankfest Onam. Es ist nicht nur ein Erntedankfest, sondern auch ein Fest der Erinnerung, Mythologie und Kultur. Jedes

Das beste Kulfi-Rezept authentisch aus Indien

Ein Hauch Indien als Nachtisch Ein köstliches Dessert, das die Herzen von Eisliebhabern erobert hat, ist Kulfi. Das cremige, aromatische, indische Eis hat sich auf

Modak-Rezept

Modak-Rezept – Süsses für Lord Ganesha

An Vinayaka Chaturthi feiert der Elefantengott Ganesha seinen Geburtstag. In ganz Indien ist es ein bedeutsamer Feiertag. Da Lord Ganesha gerne Süsses mag, wird er

Onam

Onam – Das farbenfrohe Erntefest aus Kerala

Morgen beginnt im südindischen Bundesstaat das zehntägige Erntedankfest Onam. Es ist nicht nur ein Erntedankfest, sondern auch ein Fest der Erinnerung, Mythologie und Kultur. Jedes