Indische Kochen - Irene in Indien

Irene Oktober 9, 2020 11:23 am Keine Kommentare

Was ist Poriyal? Poriyal ist das tamilische Wort für ein Gemüsegericht. Klein geschnittenes oder gewürfeltes Gemüse wird zusammen mit Gewürzen

Irene März 19, 2020 8:41 am 3 Kommentare

Ich liebe Paneer über alles. Der sanfte indische Frischkäse ist reich an Proteinen und man kann ihn sehr leicht selber

Irene März 10, 2020 10:18 am 4 Kommentare

Ein sehr bekanntes vegetarisches Gericht aus Nordindien ist Paneer Butter Masala. Mein Sohn und ich lieben es. Da es uns

Irene Dezember 4, 2019 3:54 am 5 Kommentare

Auf dem Blog von Katoori findet ihr eine riesige Fülle an indischen Rezepten. Viele davon auch angepasst, um mit dem