Das in Kolkata (Westbengalen) beheimatete Street-Food-Gericht ist inzwischen in ganz Indien bekannt und sehr beliebt. Ursprünglich war es ein Kebab,
Ich liebe Paneer über alles. Der sanfte indische Frischkäse ist reich an Proteinen und man kann ihn sehr leicht selber
Ein sehr bekanntes vegetarisches Gericht aus Nordindien ist Paneer Butter Masala. Mein Sohn und ich lieben es. Da es uns
Auf dem Blog von Katoori findet ihr eine riesige Fülle an indischen Rezepten. Viele davon auch angepasst, um mit dem
Bezüglich Essen hätte ich wirklich einen Nordinder heiraten sollen. Es ist nicht so, dass ich die südindische Küche nicht mag,